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NYCdiary=街(まち)猫の日記。ガーデニング、陶芸、レストランレヴュー、手作りバッグ等を更新しています。   Since January 1, 2006


by nycdiary
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最近の釜だし

こんばんは。

今日はこの夏初めて暑くてバテそうと思ってしまいました。昨日は暑かったせいで、どうも水を飲みすぎたようで足が早速むくんでだるく、こんな妙なところから夏を感じた街猫でした。

NYCの暑~い夏の到来です。雪国で冬もめっぽう寒いのにやっぱり夏は暑いのですよね、ここ。

しかも日本とは比べ物にならないまでも湿気もあるので夏は結構厳しいです。

さて、ちょっと前に釜出ししたものたち。

最近は大きな器をひけるようになってきて結構楽しいです。

大皿は深くてパスタとか盛るのにも良さそう。色が気に入りました。白いボウルは葉っぱの模様をかいてみたり。
最近の釜だし_f0032635_1024203.jpg

横から見たら、こんな感じ。両方ともとても気に入りました。
最近の釜だし_f0032635_10251497.jpg


花びらの形の皿とボウル。先生には花びらを作る時の亀裂が深く行き過ぎてるかもしれないから割れるかも、と言われたけど大丈夫でした。
最近の釜だし_f0032635_10272386.jpg

お皿に餃子を盛ってみました。
最近の釜だし_f0032635_1034159.jpg

ボウルとお皿。
最近の釜だし_f0032635_10345413.jpg

このボウル、手頃な大きさで深さもよく、結構使ってます。横から見るとこんな感じ。
最近の釜だし_f0032635_10392526.jpg

↑ボウルにはスタンプのようなものを押してちょっと変形させてみました。

この3倍くらいの量を釜出ししてもやっぱり気に入ったのはこのくらいかなあ。

さて、ラストスパートでたくさんひいているこの頃。学期も終了です。Glazeするものが溜まってます。釜出しのラッシュも近いかな。

楽しみです。

May 25, 2007 9:46pm (EDT)
# by NYCDiary | 2007-05-26 10:44 | Pottery/陶芸

種まき&苗植え付け

おはようございます。

このところの陽気、どうも10日間予報で見てもやっと夜の気温が55度(華氏)以下に
ならない状況になりました。

という訳でナスの種まきもやろう、と言う事でやりました。

Clematis Radar Love-5/22
Dianthus amurensis Siberian Blues-5/22
Penstemon Lilac Frost-5/22
Poached Egg Plant-5/22
Thyme-5/22
Orange-scented Thyme-5/22
Eggplant Ai Qwa, Ai Gua-5/22
Cardinal Climber-5/17
Tall Choice Double Mix Strawflower-5/17
Alpine Poppy Mix-5/17
Robinson’s Single Mix Painted Daisy-5/17
Winter Hardy Mix Sempervivum-5/17
Camara Hybrids Lantana-5/17
Gazania, Daybreak Pink Shades-5/17
Zinnia, Profusion Apricot-5/17
Gazania, Pinata Hybrid Mix-5/17
Torenia, Lemon Drop Hybrid-5/17

苗は
Galaxy Hibiscus 6株-5/23
Hibiscus Rose of Sharon(ピンク、白、青)-5/23

後日つけたし
Goliath Shooting Star-5/26
Freckle Face Blackberry Lilly-5/26

という訳でもう本当に鉢も底を付いて来た街猫家。まだインターネットで注文して
しまった苗が来る予定はあるものの。もうここまでって感じかな。

庭はどんどん花盛り。最近開花したのはSweet Williamsです。日本語でアメリカナデシコ
って言うんでしょうか。
種まき&苗植え付け_f0032635_0162388.jpg

種まき&苗植え付け_f0032635_0164739.jpg

この株たちは去年まいた種からの二年目株、他にもBalloon flowerやらを蒔いたはずなのに何だかなでしこ一色でしょうか。こんな感じです。
種まき&苗植え付け_f0032635_0182160.jpg

他の花はどこに行ったの~?やっぱりこんなに美しくても弱肉強食の自然界か~。

他の鉢にも撫子さんは居ます。
種まき&苗植え付け_f0032635_0195091.jpg

こっちは白。この鉢?はPerennials(多年草)のWild flower鉢なので元気な草達は花の出番を待ってます。この鉢も去年蒔いた二年目。こういうお花たちは強いから何もしなくても翌年楽しめます。
種まき&苗植え付け_f0032635_0213720.jpg

庭では地植えのBlueberryが、実をつけています。
種まき&苗植え付け_f0032635_0224081.jpg

これは苗を買って3年目の株。しかし、去年は花は咲いたけど実はつかず、買ったNurseryのおじさんに聞いたら肥料だな。5月になって土が温かくなったら肥料あげてね、と言われたのでした。ちょっといい加減そうなオヤジだったので、非常に疑ってましたが見事に実をつけました。

ブルーベリーじゃなくて、今はグリーンベリーって感じですね。

まったく植えた覚えのない、キノコたち。
種まき&苗植え付け_f0032635_0252867.jpg

↑隣のは鉢からRunnerを伸ばして増えていったVinca Vine。親は死んじゃったのにこっちは元気。
種まき&苗植え付け_f0032635_026344.jpg

室内のクリスマス カクタスは新芽が出てきました。
種まき&苗植え付け_f0032635_027558.jpg

この蕾のように見えるのが新芽。3株一緒植えだったのに後の2株はどうも元気なし。

先日、ヴィレッジの蕎麦屋に夫といったらおそばに三つ葉が入っていて何か分る?と聞くと分らないけど、美味しい~と言うので、それうちの庭にあるよ、と言うと、夫はえ"~って。

という訳で、5月の寒い日のしゃぶしゃぶに入れてみました。
種まき&苗植え付け_f0032635_0321964.jpg

美味しかったです。

三つ葉は多年草でこのNYの冬でも元気で屋外で冬越し。あると便利です。しかも手が掛からずいつも元気。

三つ葉はまだおとなしいけれど、この一年草のシソはこぼれダネで毎年帰ってくるし、そしてこの爆発。
種まき&苗植え付け_f0032635_0463013.jpg

一画全部シソになりました。まだ種、あるんですけど、捨てるしかないです。誰か欲しい方が居たら差し上げます。国内だと送れると思うんですけどね。

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May 24, 2007 11:36am (EDT)
# by NYCDiary | 2007-05-25 00:36 | Garden

飽きずに種まき

もう、植えるところがない~と言いながらまた種を買ってしまいました。

やっぱり種って安いし、きちんと育って大きな花になったりすると益々種まきにはまるというわけ。

蒔くところがないという問題は鉢を買えば簡単に解決するという訳で、今回は5袋で$1の種を買って蒔いてみました。

Annualが多いので一年きりですがまあ、それも楽し。寒さに強いタイプだったりするとこぼれダネでまた来年も咲くのですけどね。

Violaは毎年、庭のいたるところに増えてます。

という訳で、覚え書き、種まきです。

Zinnia, Envy-5/17
Marigold, Dwarf Bolero-5/17
Marigold, Petite, Mixed Colors-5/17
Salvia, Bonfire-5/17
Snapdragon, Dwarf Magic Carpet, Mixed colors-5/17
Ornamental Grass, Hare's Tail-5/17
African Diasy-5/17
Globe Amaranth-5/17
Sunflower, Summer Sun(Ox-Eye)-5/17-Perennial
Primrose, Sundrops(Oenothera Missouriensis)-5/17-Perennial
Painted Daisy, Single Mixed Colors-5/17-Perennial
Columbine, Dragonfly Hybrid Mixture-5/17-Perennial

Columbineと言うのはおだまき/オダマキ/苧環と言うそうですが、これが種から植えても本当にきれいに花が咲きます。

それがこちら。
飽きずに種まき_f0032635_10302853.jpg

Columbine, Mckana's Giantです。種を蒔いてから二年目に咲きました。一年目は葉っぱだけ。
飽きずに種まき_f0032635_1032347.jpg

オダマキさんは色々んなのが育ってます。種から育てたもの、苗から育てたもの。

寒さに強く、このNYでも屋外で冬越しします。

今年も種を蒔いたDragonfly、来年は咲くのが楽しみです。

May 19, 2007 9:35pm (EDT)
# by NYCDiary | 2007-05-20 10:36 | Garden
咲いた~咲いた~チューリップが咲いた~
並んだ~並んだ~赤....赤、赤…
どの花見てもきれいだな~
咲いた~咲いた~チューリップが咲いた&種植え_f0032635_119504.jpg

咲いた~咲いた~チューリップが咲いた&種植え_f0032635_1201242.jpg

いや~やっぱり小さい頃覚えた歌って言うのは全然忘れないものです。

こないだの銭形平次の話の時も、その後、急に歌が出てきて

男だったら~一つに賭ける~
かけてもつれた謎を解く~
誰が呼んだか、誰が呼んだか
銭形平次~
花のお江戸は 八百八町~
今日も決め手の 今日も決め手の
銭がとぶ~

とか全編力入れて歌いました(笑)。そしたら横で夫が手拍子。

彼は津軽海峡冬景色とか三日でマスターしたさゆりファンです(笑)。

日本の歌も結構好きみたいで、ドリカムの例のLove loveっていうやつとか。

津軽海峡は前奏のところから歌うんですけど、あれってタラララララ~って感じじゃないですかそれなのに彼はNanananananana Nananana~って言うんですけどね。

それがちょっとNyaに聞こえて可愛かったりするんですけどやっぱりアメリカ人と日本人では同じ音でも聞こえ方が違うようで。


チューリップの話に戻るとこれはズルです(爆)。

木曜日に蕾も膨らんだのをコンビニで衝動買いしてしまったのでした。

いつも秋に球根を植えて早春に花をエンジョイしたいと思いながらいつも忘れるのでちょっと今買っちゃえみたいな感じで。

それにしてもちょっと固そうな蕾だったのに二日で開くとは。

そしてHouse plantのMoney Tree、一株あるのがあまりにみすぼらしいのでもう一株買って大きめの鉢に植え替え。

そして同じくディスカウントショップで買ってしまった種、植えました。

Alaska Pea-5/10
White Lisbon Bunching Onion-5/10

本当は種、5つで$1のSaleになっていたのだけど二つしか買わず。レジのおねえちゃんに良いの~って聞かれたのでもう植えるところがないの、と言いました。

そう、植えるところがもう、ないのですよ。気をつけなければ。

オクラも発芽し、トマトやZinniasも発芽し、朝顔はすごい勢いで増えてるし、しそは毎日見ていても大きくなるのが分かるくらい。

やっぱり生き物ってすごい。

May 12, 2007 12:41pm (EDT)
# by NYCDiary | 2007-05-13 01:43 | Garden

ニラを刈り餃子を作る

こんにちは。

先日、ニラを刈って
ニラを刈り餃子を作る_f0032635_0572810.jpg

餃子を作りました。
ニラを刈り餃子を作る_f0032635_058295.jpg

別に大した事ではないのですが、あまりにもきれいなピンクに写真を撮ったのだけど。

やっぱり写真には出ませんねえ、あの美しさ。

ソファに座ってLaw and orderを見ながら皮で包みました。結構時間が掛かる。

このように去年も作ってるんですけどね。一回は餃子一回はMeatballs

今回ちょっとだけカレー粉(あの本物の粉のヤツね)入れてみたら何か風味が増して
美味しいような。

餃子の皮って簡単に作れます。何だか拍子抜け。普通のスーパーには売ってなかったりするから皮が作れると大助かり。

普通のAll purposeの粉に少しづつお湯を入れて練れば出来上がり。

いつも普通の肉を買ってうちでひいてるんですけど、今回、CuisinartのFood processorから煙が出ました。

ああ~寿命かあ。やっぱり肉をひくってPowerが相当いるものねえ。

もっと大きいのを買わないと負担がかかりそう。うちのは一番小さいやつで$30くらいだったし。

酷使しすぎかあ。

ひき肉って何だか臭くありませんか?アメリカに来ていつもそう思うんですけどね。

だから普通の肉を買ってひくのですよね、私。

May 12, 2007 12:10pm (EDT)
# by NYCDiary | 2007-05-13 01:11 | Food